その名の通り、ひともじ（ネギの一種。）をさっと茹でて冷まし、白根を軸にぐるぐると巻きつけたものを酢味噌でいただくシンプルな料理。江戸時代の倹約令がきっかけになって生まれた料理と言われています。特に酒肴は贅沢品とされていたので、手に入りやすかった身近なネギを...
釣耕園（ちょうこうえん）の下手にあり、藩の医学校再春館（さいしゅんかん）の師役村井家の別荘跡で、見朴（けんぼく）の子、椿寿（ちんじゅ）（琴山（きんざん））が作庭したと伝えられています。庭には釣耕園の水を引き、曲水をつくり、その下手に中国の洞庭湖を模した池を...
熊本名物「太平燕（タイピーエン）」発祥の店！ 熊本では学校の給食のメニューに出るほどポピュラーな料理「太平燕」の発祥の店といわれている会楽園。 たっぷりの白菜と春雨、揚げたゆで卵が入った、ヘルシーな熊本の名物料理を、熊本旅行の思い出に食べてみませんか？
平安時代の絶世の美女、小野小町が産湯を使ったと言い伝えられている小野泉水は、小町伝説の他にホタルの生息地としても親しまれている。
本館は、熊本城の二の丸公園の一角にあります。考古、絵画、版画、彫刻、工芸、書蹟など、古代から現代美術までを収蔵、展示。古代の造形美を日本の美術の原点としてとらえた装飾古墳室（そうしょくこふんしつ）が常時観覧できます。企画展、共催展などの展覧会の他に、教育普...
日本三名城の一つに数えられる熊本城を築いた加藤清正（かとうきよまさ）は、現在も清正公（せいしょこ）さんとして熊本市民に親しまれ、熊本城のそばと廟のある本妙寺（ほんみょうじ）の2か所に像が建てられています。熊本城のそばの清正公像は甲冑（かっちゅう）と長烏帽子（...
ハンナ・リデルは明治24年（1891）英国国教会の宣教師として来日し、２年後に熊本に来ました。ある時、咲き誇る桜並木の下にうずくまるハンセン病患者たちの悲惨さに心を打たれ救済にあたる覚悟をしました。 そのため、英国、日本の教会、政財界に寄付を募り、明治28年（1895）...
NATSUME PERSEUM(夏目パージアム) /熊本市観光案内所併設
1896年（明治29年）、夏目漱石が第五高等学校の英語教師として赴任した際に、最初に暮らした家の跡地にオープンする夏目漱石ミュージアムです。「人柄から興味を持つ、日本一たのしい文学ミュージアム」をコンセプトに、文豪・夏目漱石の世界をより気軽に、愉しく、そして深く...
開創から約400年の歴史がある、加藤家代々の菩提寺で日蓮宗（にちれんしゅう）の名刹（めいさつ）です。天正13年（1585年）に、清正（きよまさ）が父の菩提寺として大阪に建立したものを、肥後入国後、熊本城内に移し、清正の逝去後、さらに現在の中尾山中腹に移建されました。...
金峰山（きんぽうざん、きんぼうざん）の北側にある「拝ヶ石」と呼ばれる巨石群。最も大きな石は約9mの高さがあり、巨石文明の遺跡ではないかという説もありましたが、その後の調査で、中世の宗教遺跡ではないかと考えらています。岩にペトログラフといわれる古代文字が刻まれ...
八景水谷公園は、第5代肥後藩主細川綱利（ほそかわつなとし）公によって開かれた公園で、八景水谷水源（はけみやすいげん）があります。豊富な湧水量を誇り、大正13年（1924年）、熊本市の上水道が敷設されてからはその水源として利用されています。園内には4つの井戸があり、...
2018年12月リニューアルオープン！ 人文系、自然系の資料を収蔵・展示し、プラネタリウムを併設している総合博物館です。 「未来へつなぐ熊本の記憶」をコンセプトに、熊本の歴史・文化や自然について紹介しています。 プラネタリウムでは、美しい星空と迫力ある映像で、天文や...
